Icefishjournalpro
Početna / Vodiči

Ribolov u planinama

Lov i priprema u čistoj planinskoj atmosferi. Sezonski se mijenja što je dostupno, pa ima razloga za povratak svaki put.

Ledena površina jezera

Najbolje u ranom jutrenju
  • Svježa riba i jaja na kampu$9

    Slanina od kuće, dva jaja kako voli, maslo od maslaca i morska sol.

  • Honey granola bowl$8

    Domaća granola od prhkog sjemena, gust jogurt, sezonsko voće i kap meda.

  • Warm cinnamon oats$7

    Spora porcija ovsenih pahuljica, pečena jabuka, tostirana jezgra i krema.

  • Avokado i sir na tostiranom kruhu$10

    Zmečkani avokado, umućeni sir, ljutić i limun na tostiranom soskom kruhu.

  • Veliki ribolovski doručak$13

    Jaja kako voli, pečena rajčica, gljive, zeleno i darežljiv komad kruha.

Hrana s ognja i jezera

Dok ima zalihe
  • Svježi ulov s ledenog jezera$4

    Priprema je trajala tri dana — svaki sloj maslaca i tijesta savršeno slojevit.

  • Bijela riba$5

    Topla i mehka, najbolja odmah iz pećnice — uzmi komad s kraja.

  • Pstrva s almama$5

    Bademi, tostiran sjaj i lagani sloj šećera.

  • Čokoladno pecivo$5

    Dvije čokoladne šipke umotane u slojeve maslaca.

  • Sezonska voćna pita$6

    Rustikalna pita sa voćem koje je sada na vrhuncu — upravo narezan komad za kuću.

  • Kruh na kvascu$7

    Prirodno valjani, s peckavom korom i otvorenim kruhoborom. Ponesi jedan kući.

Tehnike u planinama

Od 11:30
  • Juha i kruh$9

    Činija dnevne juhe s toplim maslačnim kruhom na kvascu.

  • Pečeno povrće$10

    Spora pečenja od povrća, vrhnje od fete i začini na domaćem kruhu.

  • Salata iz vrta$11

    Listovi, zrnjaca, sjemenke i jasan limonin preljev.

  • Tostiran sir i luk$9

    Topljeni zreli čedar i karameliziran luk na kvascu.

Kava i napitci

Zrna pečena tjedno
  • Espresso$3

    Naša kombinacija, kratko i slatko.

  • Topli čaj od planskih trava$4

    Dvostruki shot s jedvanom pljenom mlekom.

  • Čaj od dana$4

    Najbolje štuke hvataju se u hladno jutro, kad se jezero u planinama tek počinje buditi.

  • Začinjeni čaj od планинског bilja$5

    Oprema prilagođena vašim potrebama — od čvrstih vica do najfinijih mamaca za planinski ribolov.

  • Topla kućica u šumi$5

    Pravi komfor nakon cijelog dana na ledu — topla vatra, topli čaj i mjesto gdje se zagrijavate.

  • Свежа riba iz jezera$4

    Upravo uhvaćena i pripremljena — od našeg stola do vašeg u sat vremena.

Imate alergiju ili posebnu želju? Javite nam — znamo što se u svakom našem proizvodu nalazi, i uvijek imamo nešto za sve.
Lokalni favoriti

Što bismo prvi pokušali

Ako ste prvi put na planinama, počnite s našim najpopularnijim mjestima za ribolov — gdje se riba najčešće skuplja.

Topao pladanj na stolu kućice
Omiljeno među iskusnim ribičima

Najbolje za zimski ribolov

Od nesunca do zalaska, tu je najbolja aktivnost — i toplina čeka u kućici kada se vratite.

Autentični ambijent planinske kućice sa šumskim pogledom
Klasična tehnike

Najjednostavnije metode za ribolov pod ledom

Metoda stara 24 generacije i pravilna oprema — razlog zašto smo tu.

Šalica tople čaje s planinama u pozadini
Bestseljer među ribičima

Toplina u jezeru pod ledom

Naš najbolji izbor. Gladak, uravnotežen, nikad gorčin.

Vrste riba u planinskim jezerima zimi

Vikendi se brzo popunjavaju. Rezervirajte unaprijed i pripremit ćemo vam toplu kućicu i svježi čaj čekaju vas.